La bechamel au micro-onde

Ingrédients :
(si il n'y a pas de proportion c'est que c'est fait au juger et que cela dépend des quantités que l'on veux faire^^)

Du beurre
De la farine
Du lait
(poivre, sel, muscade)


1 Dans un saladier (qui passe au micro onde :)  )
   Mettre le beurre, et le passer au micro onde pour qu'il fonde
2 Ajoutez y de la farine et battre avec un fouet pour obtenir une pâte onctueuse.
3 Ajoutez y du lait et mélanger jusqu'à ce que ça redevienne liquide. Assaisonnez.
4 Mettre au micro onde 3 minutes. (quand vous sortirez le plats ça sera redevenu "pâteux"
5 Renouvelez l'opération 3, remettre au micro onde 3 minutes

voila c'est prêt !!!


Bon app !!


P.S : prendre du lait qui n'a pas tourné ^^  ça m'est arrivé, par bonheur je ne l'avait pas encore mis dans mon gratin... ^^