Ingredients :
2 oeufs
1 sachet de levure
175 grammes de farine
2 cuilleres a soupe de vin blanc sec ( apremont par exemple)
1/2 verre de lait
100 gramme de fromage rape
2 cuilleres a soupe d huile
100 grammes environ de fromage a raclette
100 grammes environ de reste de charcuterie ( jambon cuit ou cru, viande de grison, roti de porc....)
Prechauffer votre four a 200 degres.
Melanger la farine, la levure, le sel, le poivre.
Verser 1/2 verre de lait, les 2 cuilleres d huile et de vin blanc et melanger jusqu a obtenir un melange homogene.
Couper la charcuterie et le fromage a raclette en petits morceaux.
Ajouter les morceaux a la preparation, ainsi que le fromage rape.
Verser la preparation dans un moule beurre.
Cuire 40 minutes a 200 degres.
bon appetit !!!
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