Ce blog est fait pour presenter mes creations et pour partager des astuces ou techniques.
Pendant une petite promenade dominicale, nous décidâmes de nous arrêter dans un restaurant, au hasard. Nous nous sommes arrete au 3 avenue des gobelins (métro gobelins bien évidemment) Le cadre était vraiment sympa, ainsi que le personnel. Nous avons...
Pour l anniversaire d une amie, on nous a donne rendez vous dans un restaurant dont le nom nous a bien plus et nous a fait saliver. "Ile Saint-Louis" 39, rue Saint-Louis-en-l'Ile 75004 Paris Nous avons passe une très bonne soirée et la nourriture y était...
Ingredients : 2 oeufs 1 sachet de levure 175 grammes de farine 2 cuilleres a soupe de vin blanc sec ( apremont par exemple) 1/2 verre de lait 100 gramme de fromage rape 2 cuilleres a soupe d huile 100 grammes environ de fromage a raclette 100 grammes...
Ingrédients pour 6 personnes : 600 grammes de tomates cocktail 1 oignon rouge 6 brins de romarin 250 grammes de feta 6 cuillères a s. d'huile d'olive Sel, poivre Alors on commence par couper 6 carrés de 30 cm dans du papier d'alu. Coupez la feta en dés...
Ingredients : 1 lapin fermier coupé en morceaux 600 grammes de petite pommes de terre a chair ferme (genre ratte) 500 grammes de champignons des bois genre bolet, chanterelle ... (gentillement ramasser par mon cheri sur le plateau des glières ) 4 échalottes...
Bonjour, Alors pour noël, j'ai fait deux sapins ^^ Le premier reste relativement classique .... Mais le deuxième est un peu plus original, et l'avantage c'est qu'il ne prend pas de place du tout !!! Je suis vraiment dsl l'image n'est pas dans le bon sens...
Salut a toutes et a tous Aujourd'hui je voudrais vous présenter la suite des oeuvres de ma maman!! vous avez deja pu admirer trois de ses tableaux sur ce blog et bien je voudrais vous en montrer 2 autres. alors voici le tableau d'un ninja fait pour mon...
Voulais juste vous presentez un petit endroit enchanteur ou mon cheri et moi allons pour pecher !! C'est le lac de la tour ou aussi appelé lac du Môle. Le truc bien c'est qu'il est plein de TRUITE !!! Mais aussi qu'il y a un autre lac plus grand juste...
Coucou et bonne année avec beaucoup de retard!! Je voudrais vous offrir un peu de vacance en vous montrant un panorama superbe que j'ai eu le plaisir de contempler pendant une semaine (chez mon pépé !!) voila sa maison dans le village de Saint julien...
J'ai longuement hésité avant de partager cette recette... et oui quand on viens de haute savoie, chaque famille a sa recette (si on peut dire ça comme ça ^^ ) Mais bon je vous livre la mienne aujourd'hui Alors les ingredients pour un bon gros plats sont...
Ingredients pour 4 personnes : 500 grammes de courgettes 4 oeufs 2 cs de maizena 1 verre de lait 15 cl de creme fraiche 100 grammes de fromage rapé (emmental, compté ou parmesan) 100 grammes de jambon finement coupé sel poivre, muscade Preparation : Coupez...
Un pitit article sur amie de moi que j'aime beaucoup. Pour ceux qui la connaisse, vous serez d'accord avec moi pour dire qu'elle fait de tres tres tres jolies choses. Pour ceux qui ne la connaisse pas, c'est le moment de la decouvrir. Créatrice, cuisinière...
Après avoir fait l'aquisition de ma badgeuse, il y a un petit moment ^^ avec laquelle j'ai pu faire des trucs marants... et d'autre encore... J'ai pu m'acheter un nouveau jouet ^^ Une machine a faire des magnets et des stickers !!!!!! ma toute première...
7 à 8 livres de saumon entier 2/3 tasses de gros sel ½ tasse de sucre 1 cs de poivre blanc à moudre 1 cc de 4 épices 6 cs de cognac 2 branches d’aneth fraîche Pour la sauce 9 cs d’huile d’olive 3 cs de vinaigre blanc 2 à 3 cs de moutarde forte ¾ cc de...
En Savoie et dans le Val d'Aoste, la grolle est une invention régionale et son nom proviendrait du fait que les bergers de Savoie versaient un mélange de café et de gnôle dans leur sabots. Le mot « grolle » vient du latin populaire « grolla ». En arpitan,...
6 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 1 heure. Ingrédients : 2 rouleaux de pates feuilletée environ 1 kg de pomme de terre a chair ferme 500 grammes de reblochon 300 grammes de lardons 20 grammes de beurre 1 jaune d'oeuf poivre 1. lavez les pommes...
Préparation : 15 mn Cuisson : environ 30 mn Ingrédients : - 1 kg de carottes (prenez des carottes avec beaucoup de gout ) - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - sel et poivre Préparation : Faire cuire les carottes à la cocotte minutes (environ...
Ingrédients: 150 grammes de mozzarella de bufflonne (prenez au lait de vache si vous n'aimez pas le goût assez fort) 8 tranches de pain de mie 2 oeufs 2 cuillères a soupe de farine sel Coupez la mozza en tranche de 1 cm d'épais environ et égoutter les...
Alors, en plus des recettes light que je vais commencer a publier dans quelques jours, d'autres recettes vont arrivées. Pour cause d'anniversaire, ma famille m'a fait de jolis cadeau qui font bien plaisir!!!! Des minis cocottes Un tajine Et une papillotte...
Dans mon article précèdent, je vous ai dis que j'allais faire redémarrer mon blog et bien c'est désormais possible !!!! En effet, je vis dans un appart ou la cuisine n'étais pas utilisable (évier qui fuit : pas pratique du tout ^^) . Et bien grâce a mon...
Bonjour !! Alors je vais faire un petit topo rapide de la situation pour expliquer le pourquoi du comment de mes futurs articles. Je suis en arrêt de travail depuis le mois d'avril a cause de problème de genoux. Qui dit plus d'activitées, dit kilo en...
Alors voici le premier article dans la catégorie sandra a essayé et je vais vous parler d'un resto que un ami, mon chéri et moi avons essayés ensemble. Il s'appel Le DOME c'est un restaurant japonais (sushi, maki; yakitori , etc) mais qui propose aussi...
coucou, Je me suis lancer le paris fou de faire un jeu de societé avec mes petites mains... donc je suis a la recherche de quelque idée marrantes, donc si jamais ça bouillonne dans vos têtes, n'hesité pas a m'en faire part. Je vous tiendrais bien evidement...
Ingrédients : 1 jarret de porc 3 oignons 50cl de cidre doux Alors, il faut commencer par envelopper le jarret dans un torchon et le cuire au moins 1 heure dans l'eau bouillante (avec sel, poivre, et une feuille de laurier). Couper les oignons en rondelles...
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 125 g de sucre blanc - 125 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - pépites...
